฿0.00
หัวไชเท้า ส่วนผสมในซอสมาสเตอร์เชฟ
ที่มารูปภาพ : Medthai
“..หัวไชเท้า ประกอบด้วยสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด ได้แก่ วิตามินซี วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 6 วิตามินเค โพแทสเซียม โฟเลต แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี ทองแดง ฟอสฟอรัส แมงกานีส และโซเดียม โดยเฉพาะวิตามินซีที่มีมากกว่าสารชนิดอื่น ๆ ซึ่งเป็นวิตามินที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้นอนุมูลอิสระ และมีบทบาทสำคัญในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นปัจจัยของการมีสุขภาพผิวหนังและหลอดเลือดที่ดี ทางทีมผู้วิจัยของเราจึงได้เลือกหัวไชเท้า เพื่อนำมาเป็นส่วนผสมหลักของ เครื่องปรุงอาหารคลีน อย่าง ซอสปรุงรสมาสเตอร์เชฟ อูมามิ ..”
มาดูว่า หัวไชเท้า มีประโยชน์อย่างไรบ้าง
- ลดความดันโลหิต
- ดีต่อตับ
- ต้านมะเร็ง
- ลดไขมันในเลือด
- รักษาแผลในกระเพาะอาหาร
- รักษาริดสีดวงทวาร
ที่มาบทความ : pobpad.com
