฿0.00
หมูย่าง หมักซอสมาสเตอร์เชฟ
ที่มารูปภาพ : Wongnai
“..หมูย่าง เมนูยอดฮิตอีกเมนูหนึ่ง ที่ทำง่าย ใคร ๆ ก็ทำได้ จะย่างสำหรับขายเป็นอาชีพ ย่างสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ หรือจะย่างกินกันเองที่บ้านกับครอบครัวก็ได้ วันนี้จะมาบอกสูตรลับในการหมักหมูให้นุ่ม ละมุนลิ้น เพียงแค่นำหมูไปหมักกับซอสปรุงรสมาสเตอร์เชฟ อูมามิ เมื่อหมักแล้ว สามารถนำหมูไปทำเมนูได้หลายอย่าง ไม่เพียงแต่ย่างเท่านั้น สามารถนำไปทำหมูทอด หมูนึ่ง หรือจะนำไปหั่น เพื่อทำเป็นเมนู หมูกระทะ ก็ได้..”
ส่วนผสม
- หมู 200-250 กรัม
- ซอสมาสเตอร์เชฟ 3-4 ช้อนชา
- รากผักชีสับละเอียด
- กระเทียมสับละเอียด
วิธีทำ
- เทซอสมาสเตอร์เชฟ 3-4 ช้อนชา ต่อเนื้อ 200-250 กรัม ถ้าหากจะหมักข้ามคืนแนะนำให้ลดขนาดซอสลง
- ใส่รากผักชี กระเทียมที่สับละเอียดแล้วลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้เวลาหมัก 30 นาที แล้วนำหมูไปย่าง
